La nostra agenzia vi propone diverse esperienze che vi permetteranno di esplorare il ricco patrimonio culinario della Liguria.
Si tratta di una cucina che si compone di elementi della terra, come erbe aromatiche e ortaggi, prodotti farinacei, tra cui focaccia e torte salate, e il pescato del mare.
I liguri, infatti, si dividono da sempre tra terrazzamenti sulle montagne e pescherecci.
Il risultato si ritrova in piatti dagli ingredienti semplici, ma ricchi di gusto, che potrete degustare ed eventualmente imparare a preparare selezionando l’esperienza enogastronomica che più vi si addice.
Contattateci per maggiori informazioni, saremo felici di aiutarvi.
Scopri l'autentica cucina ligure a Genova, immergendoti in un'esperienza culinaria unica. Prepara il pesto genovese e altri piatti tipici in un palazzo nobile di rara bellezza. Un viaggio tra sapori, storia e cultura locale ti attende!
Con questo corso di cucina vivrete un'esperienza immersiva nella gastronomia ligure. Il vostro chef coach vi offrirà una lezione su misura per scoprire i piatti della tradizione, imparare a prepararli e assaporare i gusti autentici della Liguria.
Questa esperienza vi farà scoprire l'autenticità dell'olio extra-vergine d'oliva ligure, attraverso la sua produzione nei frantoi locali e la storia raccontata dal Museo dell'Olivo di Imperia.
Una giornata dedicata alla scoperta del borgo medievale di Dolceacqua e del suo vino locale, il Rossese DOC, attraverso la visita dei vitigni e una prelibata degustazione.
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